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La nostra proposta culinaria

Fino al 5 settembre saranno le specialità culinarie del Cantone Oberwalden a deliziare i palati dei passeggeri di First e Business Class dei voli intercontinentali in  partenza dalla Svizzera. I raffinati menu vengono appositamente preparati dall’executive chef Andreas Appenzeller del Ristorante Frutt Stübli premiato con 15 punti GaultMillau; la cui filosofia culinaria ha profonde radici nella cucina alpina. Accompagna i piatti una lista dei vini tra le migliori della Svizzera. Prosegue così il rinomato programma di ristorazione a bordo SWISS Taste of Switzerland che da anni propone le specialità regionali svizzere rivisitate da grandi chef.

Il programma di ristorazione a bordo comprende anche SWISS Tradition che celebra caratteristiche feste nazionali elvetiche con speciali menu su selezionati voli europei. Dal 21 giugno al 4 luglio 2017 SWISS festeggia il Festival Alpino di lotta libera della Svizzera Centrale proponendo prosciutto stagionato, formaggi e specialità locali

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