Menu Button

SWISS и IGNIV by Andreas Caminada

Знаменитый шеф-повар Сильвио Германн для SWISS Taste of Switzerland

В течение 3 месяцев Сильвио Германн, ставший в 2019 шеф-поваром года и имеющий мишленовскую звезду и 17 баллов Gault&Millau, будет восхищать пассажиров межконтинентальных рейсов своими кулинарными творениями. В рамках удостоенной награды кулинарной концепции SWISS Taste of Switzerland авиакомпания SWISS и ресторан IGNIV by Andreas Caminada курорта Grand Resort Bad Ragaz представляют деликатесы швейцарского кантона Санкт-Галлен. Будь то мусс из трюфелей с яйцом и слегка обжаренная угольная рыба с бульоном из морепродуктов в первом классе SWISS или сашими из лосося с укропным соусом и рагу из телятины, приготовленное в собственном соку с овощами, для бизнес-класса SWISS, сочетания вкусов, которые дарит кулинарное искусство Сильвио Германна, бесконечно разнообразны, а сопровождает эти блюда широкий выбор местных сыров и вин.

Опубликовано: